La Campofilone, non solo Pasta

Enzo Rossi, proprietario dell'azienda marchigiana "La Campofilone", ha rilevato la "Amaretti della Valle" e produce adesso lui stesso gli omonimi biscottini.

Cosa molto interessante è che, oltre ad essere molto buoni, sono totalmente privi di farina.

Quindi, non più solamente pasta all'uovo di altissima qualità, ma anche gli Amaretti della Valle, che non c'entrano niente con il presidente della Fiorentina :)

Berny