Belli sono belli i piatti della cucina molecolare, non c'è che dire..., ma noi ne facciamo volentieri a meno...
Berny
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2 commenti:
Complimenti per i nuovi formaggi, appena posso li proveró, ma sembrano davvero eccezionali. Non avete pensato di inserire qualche prodotto dell'Abruzzo, un'opera buona per i terremotati, come per esempio i salumi di De Paulis di Paganica...
Salve, grazie per i complimenti, per quanto riguarda i prodotti abruzzesi è sicuramente anche un nostro interesse poter offrire sempre dei nuovi e buoni prodotti. Ci attiveremo quanto prima in questa direzione. I salumi De Paulis sinceramente non li conosciamo ma faremo una ricerca a riguardo. I suggerimenti in questo senso sono sempre graditi, ci sono tanti ottimi produttori nel nostro paese ma conoscerli tutti è purtroppo impossibile.
Berny
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