Purtroppo non è ancora disponibile a causa di un ritardo nelle consegne. Pazientate ancora...
Da domani trovate disponibile il
Cotechino naturale del
Podere Cadassa di Colorno.
Con "naturale" s'intende che non è un cotechino precotto come quelli che normalmente troviamo in commercio.
Necessita di una cottura più lunga (circa tre ore), ma l'attesa vale la pena..., in quanto essendo un insaccato fresco, sprigiona ancora tutti gli aromi ed i profumi caratteristici di questo prodotto...
Che Natale sarebbe senza Cotechino e lenticchie, magari quelle di Castelluccio...??
Berny